“En Galicia no solo hay buena comida. También cuenta la acogida, el ambiente y el ritual a la hora de compartir mesa”, afirma. // ENG Not only is there good food in Galicia, you need to consider the friendly people, the atmosphere and the ritual when it comes to sharing a table’, he affirms. SEGUIR LEYENDO READ MORE La catedralde Santiago,al atardecer. //The Cathedralde Santiagoat dusk.