especial ‘comer en españa’ / ‘EATING IN SPAIN’ SPECIAL © Restaurante El Alimentario En esta país, se despliega todo un universo que mezcla centenarias historias, buen producto y recetas exquisitas. ¿El lugar donde mejor se come del mundo? // ENG In this country, a whole world unfolds, blending centuries-old stories, quality produce and exquisite recipes. Could it be the place with the best food in the world? Mosaico de sabore s Mosaic of flavours PACHO G. CASTILLA